El sabor de la tradición : escenarios y actores de la cocina tradicional en el centro histórico de Quito María Cristina Carrillo E.
Material type:
TextPublication details: Quito : Ediciones Ups, Ediciones Abya-Yala, 1996.Description: 136 p. ; 22 cmISBN: - 9978-04-196-6
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Libros
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BIBLIOTECA TEÓFILO ROBERTO POTES | 986.9 C317s (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 00475 |
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